Van Gemmern - TECHNIK FÜR BACKENDE BETRIEBE

Bakon Schwallanlage

Entdecken Sie die BAKON-SCHWALLANLAGE um Ihre Produkte zu dekorieren.

  Infobroschüre Bakon Schwallanalge

 

 

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Die SCHWALL UND DEKORIERMASCHINE basiert auf ein Wasserfall-artiges System um eine Vielzahl von Produkten zu dekorieren.

 

Die perfekte Lösung für das Überziehen von vielen verschiedenen Produkten mit Fondant, Schokolade, Icing, Gelee, Spiegel Beschwallung mit Butter, Aspik etc.


Neben dem Beschwallen oder Dekorieren mit der SCHWALLANLAGE ist es möglich – dekoratives Zubehör zum Spinnen oder einen Marmorierungseffekt für anspruchsvolle Produkte, herzustellen.